Os conhecimentos jurídicos do Professor Apóstolo Nicolau Pítisica decorrem da experiência passada pelo Dr. Nicolau Apóstolo Pítsica e Dra. Vera Bonnassis na continuidade viva de uma estrutura jurídica antes utilizada pelo respeitável batonier e avô Dr. JOÃO BAPTISTA BONNASSIS que, invadindo anterior metade do século passado, havia colhido experiências ético-profissionais com os respeitáveis escritórios dos ex-Governadores do Estado, Dr. Aderbal e Nereu Ramos.